Cùng sống xanh số 148: Hạt mít thành bánh ăn kiêng
Từ nguồn phụ phẩm tưởng chừng bỏ đi, nhóm sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm, trường ĐH Công nghệ Kỹ thuật, TPHCM đã nghiên cứu biến hạt mít thành bánh quy dinh dưỡng. Nhờ ứng dụng công nghệ làm thoái hóa tinh bột, sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn giàu chất xơ, hỗ trợ tốt cho người ăn kiêng và tiểu đường...
Giới trẻ
Phương Nam trong tim và khát vọng phụng sự của thế hệ vươn mình
51 năm sau ngày đất nước thống nhất, tinh thần quật khởi của phương Nam vẫn chảy mãnh liệt trong huyết quản của thế hệ trẻ. Không còn là súng đạn, "trận tuyến" hôm nay là phòng thí nghiệm, trên bàn mổ, những thuật toán AI hay các thương hiệu khởi nghiệp vươn tầm quốc tế…
Giới trẻ
Cô gái đưa sản phẩm OCOP 5 sao vươn ra thế giới
Chị Trần Lê Quỳnh Diễm (31 tuổi) đã rẽ hướng từ lĩnh vực tài chính để theo đuổi con đường khởi nghiệp nông nghiệp với cây cà gai leo. Chị từng bước xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn, phát triển sản phẩm OCOP 5 sao và đưa dược liệu xuất khẩu chính ngạch sang Mỹ.
Văn hóa
Hành trình Từ Trái Tim dẫn lối khởi nghiệp cho tuổi trẻ miền cao nguyên đá
Nếu 'con đường hạnh phúc' trên cao nguyên đá Hà Giang là bản hùng ca được viết bằng máu, mồ hôi và ý chí quật cường của hàng ngàn thanh niên xung phong hơn 60 năm trước thì 'Hành trình Từ Trái Tim' hôm nay trao tri thức cho thế hệ trẻ miền cao nguyên đá Tuyên Quang, hun đúc khát vọng, chí lớn khởi nghiệp dựng xây quê hương giàu mạnh.
Văn hóa
Nhật ký Hành trình Từ Trái Tim: Thế hệ trẻ giàu khát vọng và trách nhiệm
Trong bối cảnh đất nước bước vào kỷ nguyên mới, Hành trình Từ Trái Tim tiếp tục kiên định sứ mệnh lan tỏa khát vọng, góp phần xây dựng một thế hệ trẻ có chí lớn và tinh thần phụng sự, bồi đắp nền tảng cho sự vươn mình của đất nước.
Khởi nghiệp