Canh khổ qua: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Bác sĩ: Những món canh ngày tết giúp nhẹ bụng, trọn vị sum vầy

Bên cạnh bánh chưng, thịt kho hay các món chiên xào, việc bổ sung các món canh thanh nhẹ giúp bữa ăn ngày tết hài hòa và nhẹ bụng hơn.

Canh khổ qua cá thác lác ngày gió lạnh đầu mùa

6 món ăn mang lại sức khỏe, may mắn ngày tết

Gợi ý mâm cơm tết miền Nam hấp dẫn với canh khổ qua, thịt kho hột vịt...

Đã mắt với miếng sườn to như cái dĩa ở quán cơm tấm 23 năm

Món canh khổ qua lạ lùng

Món canh nhân nhẩn đắng, để hơi nguội thì mát miệng trong ngày hè, mà ăn nóng lại ấm áp cho ngày đông.

Canh khổ qua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè

Khi nếm qua muỗng đầu tiên, tôi mới nhận ra canh khổ qua nấu cá chuồn là món canh ngon nhất mà mình từng được ăn.

Canh khổ qua, xa rồi vẫn ngọt

Khổ qua (dưa đắng) thì ở đâu mà chẳng có. Từ quán xá đến nhà hàng đều có món canh này. Nhưng đó là bát canh được nấu bằng những trái khổ qua “khủng”, màu xanh bợt bạt, vị nhàn nhạt không giống khổ qua mọc bờ mọc bụi.

Món Tết của người Sài Gòn

Những món ăn trong dịp Tết của người Sài Gòn gồm thịt kho hột vịt ăn kèm dưa giá, canh khổ qua hay củ kiệu ăn với với tôm khô. Và tất nhiên, không thể thiếu món bánh tét cùng các loại mứt đặc trưng ở xứ này.

Canh khổ qua trong mâm cơm cúng giỗ

Ví như cuộc đời con người, phải trải qua cay đắng mới tìm thấy những ngày an vui, hạnh phúc. Món canh có nhân thịt ngọt bên trong quả đắng như là tấm lòng tưởng nhớ tới những cực khổ, vất vả của người đã khuất.

Ngọt mát canh khổ qua

Khổ qua là loại thực phẩm có sẵn trong vườn nhà, dễ trồng nên được các bà nội trợ tùy theo khẩu vị mà có nhiều cách chế biến.